Плодови тарталети от бутер тесто

Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете хартия за печене в тавичка. Разполовете и махнете костилките на кайсиите. Нарежете ги на филии и ги разпределете на порции от 6-7 филийки. Разстелете бутер тестото и върнете половината в хладилника на студено. Другата половина поставете на набрашнена повърхност и с остър нож го нарежете на правоъгълници (или други форми според вкуса ви). Сложете отгоре кайсиите. Смесете захарта и канелата и поръсете всеки правоъгълник.

Печете около 15 минути, като въртите тавичката, за да се пече равномерно. Бутер тестото ще бухне и ще стане златисто. Извадете тарталетите на метална решетка да се охлаждат и ги намажете с кайсиевото желе.