Питка със сирене и подправки

Питка със сирене и подправки Лакомник

Толкова пухкава и мека, че се топи в устата

Питка със сирене и подправки
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 пакетче суха мая
1 ч.л. захар
300 мл хладка брашно

1 ч.л. сол
200 мл олио
300 г сирене
мащерка

чубрица

шарена сол
1 яйце
сусам

Начин на приготвянe

В купа се поставят сухата мая, захарта и хладката вода, и маята се оставя да се активира. Щом маята шупне, се добавят брашното, солта, олиото, подправките и настърганото сирене, разбърква се първо с дървена лъжица, а след това се доомесва на ръка. В зависимост от брашното се добавя още малко брашно (ако е необходимо). Тестото се разпределя в намазнена тава, фурната се пуска да загрее на 200 градуса, а докато тя се загрява, тестото се оставя на топло да повтаса. След като фурната се затопли, питката се намазва с разбито яйце, поръсва се със сусам и се пече около 30 минути, в зависимост от фурната.

Още по темата
Още по темата
Питка с кайма
От брашното, маята, млякото, содата, олиото, солта и малко вода замесваме меко тесто и го оставяме да втаса. През това време запържваме лука и каймата. Пържим, докато...
Напиши коментар »
(3)
Господа, когато публикувате рецептите не е лошо да ги прочете преди това за грешки. В продуктите сте изписали 300 мл хладка брашно.Така не се разбира колко е брашното. Оставам с впечатлението, че може да има и други грешки в изброените продукти, а при замесване на тесто това са важни неща.
wh0cd655709 buy bentyl cialis VERMOX
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.