Пиле с юфка и зеленчуци

Пиле с юфка и зеленчуци Лакомник
Пиле с юфка и зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

300 г юфка

300 г пилешко филе

1 тиквичка

1 морков

2 сладки червени чушки

3 скилидки чесън

250 г гъби

2-3 с.л. соев сос

200 г зехтин

сол на вкус

черен пипер на вкус

2 с.л. зехтин

Начин на приготвянe

Почистете и нарежете зеленчуците на кубчета, а гъбите на тънки филии.

Загрейте 1 с.л. зехтин на силен огън и запържете нарязаното на кубчета пиле със ситно нарязания чесън за около 3-5 минути и го извадете.

Сварете юфката по указанията на опаковката в подсолена вода, изцедете и изстудете в гевгира под студена струя вода. Загрейте 1 с.л. зехтин и запържете зеленчуците на силен огън за около 5 минути при постоянно бъркане. Подправете със сол и черен пипер, прибавете соевия сос, юфката, пилето, разбъркайте и запържете за още 2-3 минути.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.