Пиле с кисело зеле

Пиле с кисело зеле Лакомник
Пиле с кисело зеле
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 пиле

1 голяма кисела зелка

1 голяма глава лук

200 г масло или олио

червен пипер

сол

черен пипер

магданоз на вкус

Начин на приготвянe

Измитото и почистено пиле посоляваме и поръсваме с пипер от вътре и вън. В подходяща тава заедно с маслото слагаме да се пече. След като се позачерви изваждаме от фурната. В мазнината от пилето запържваме дребно нарязаният лук.

Добавяме червеният пипер и нарязаното на жулиени зеле. Разбъркваме добре и слагаме отгоре пилето. Ако е необходимо наливаме чаша бульон или вода. Печем във фурната, до готовност на месото и зелето. При необходимост сложете лист фолио, за да не прегори пилето. Изваждаме и сервираме топло без допълнителни гарнитури.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц