Пилешко руло с плънка

Пилешко руло с плънка Лакомник
Пилешко руло с плънка
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
0
Автор
Роза Костова, Павел баня
Лакомник Необходими продукти

пилешко филе
гъби
лук
кисели краставички
топено сирене
черен пипер
чубрица
соев сос
масло
галета
кашкавал за поръсване

Начин на приготвянe

Пилешкото филе се нарязва на дълги ивици, които се начукват съвсем леко, за да се изтънят, и се овкусяват със сол, черен пипер, малко соев сос. Приготвя се плънка, като се задушава лукът с гъбите, подправят се със сол, черен пипер и чубрица. Като се свалят от котлона, се добавят и киселите краставички, нарязани на кубчета. Оставя се да изстине. През това време си намасляваме с разтопено масло и поръсваме с галета подходяща форма (аз съм използвала продълговата форма за кекс). Започваме да обличаме формата от вътрешна страна с парчетата филе, като гледаме да ни остане и за капаче отгоре. Изсипваме плънката, а отгоре върху нея слагаме нарязаното топено сирене и закриваме с филето. Намазваме с масло, поръсваме с галета и печем в загрята фурна около 15-20 минутки. След което поръсваме с кашкавал и допичаме само отгоре. При сервирането режем като руло. Поднасяме с подходяща гарнитура.

Добър апетит! Надявам се рецептата да ви допадне!

Напиши коментар »
(2)
wh0cd8129159 online effexor
wh0cd420223 buy levothyroxine online
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.