Пилешки кюфтета с моцарела и пармезан

Пилешки кюфтета с моцарела и пармезан Лакомник

Пилешка наслада за всеки вкус

Пилешки кюфтета с моцарела и пармезан
Време за приготвяне
Приготвяне
50 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг пилешко филе
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
200 г моцарела
200 г пармезан
босилек
магданоз
2 яйца

Начин на приготвянe

В голяма купа смесете смляното месо с нарязания лук, счукания чесън, настърганата моцарела, половината от настъргания пармезан, кетчупа, нарязаните босилек и магданоз, и разбитите яйца. Омесете сместа добре с ръце, докато всички съставки се съединят, а след това оформете от нея малки кюфтенца.Оваляйте кюфтенцата през останалата част от пармезана. Изпържете ги в добре загрято олио на умерен до силен огън, докато добият златисто-кафяв цвят от всички страни. Поднесете с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Пълнени картофени кюфтета
Сварете картофите, обелете, охладете ги леко и намачкайте на пюре. Добавете брашното и подправките, и разбъркайте добре сместа. Запържете нарязания лук в...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Краваи (гевреци) Краваи (гевреци)
В затопленото прясно мляко с 1 с.л. захар и 1 с.л. брашно разтваряме маята и оставяме на топло...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Колкото и да не обръщате внимание на дребнотемието около себе си в петък и събота, то оказва влияние на настроението ви. Въпросите, които ви вълнуват най-силно, определят и поведението ви, за това бъдете деликатни и добри. В много отношения превъзхождате другите, но ако не ги привлечете с качествата си във вторник, може да ги превърнете в свои врагове. Отнасяйте се с внимание към близките си, особено ако вълненията им са свързани със здравословни проблеми. Покажете грижовност, защото хората около вас имат нужда от вашата подкрепа. Считат ви за оправна личност с висок авторитет, към която могат да се обърнат в проблемна ситуация.