Пилешки кюфтета с моцарела и пармезан

Пилешки кюфтета с моцарела и пармезан Лакомник

Пилешка наслада за всеки вкус

Пилешки кюфтета с моцарела и пармезан
Време за приготвяне
Приготвяне
50 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг пилешко филе
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
200 г моцарела
200 г пармезан
босилек
магданоз
2 яйца

Начин на приготвянe

В голяма купа смесете смляното месо с нарязания лук, счукания чесън, настърганата моцарела, половината от настъргания пармезан, кетчупа, нарязаните босилек и магданоз, и разбитите яйца. Омесете сместа добре с ръце, докато всички съставки се съединят, а след това оформете от нея малки кюфтенца.Оваляйте кюфтенцата през останалата част от пармезана. Изпържете ги в добре загрято олио на умерен до силен огън, докато добият златисто-кафяв цвят от всички страни. Поднесете с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Пълнени картофени кюфтета
Сварете картофите, обелете, охладете ги леко и намачкайте на пюре. Добавете брашното и подправките, и разбъркайте добре сместа. Запържете нарязания лук в...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.