Пикантен кейк с моркови

Пикантен кейк с моркови Лакомник
Пикантен кейк с моркови
Време за приготвяне
Приготвяне
50 минути
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 ч.ч. брашно

1 ч.ч. захар

2 с.л. бакпулвер

1/2 с.л. настърган джинджифил

1/2 с.л. индийско орехче

2 ч.ч. настърган морков

1/2 с.л. екстракт от ванилия

2 яйца

4 с.л. кисело мляко

1/2 ч.ч. прясно мляко

1/2 ч.ч. олио

Начин на приготвянe

Смесете брашното с маслото и разбъркайте. Добавете захарта, джинджифила, индийското орехче, прибавете настъргания морков и разбъркайте добре. Отделно смесете млякото, яйцата, разбъркайте. Смесете ги с брашнената смес и замесете гладко тесто.

Сипете тестото в намаслена и набрашнена смес и заравнете добре. Печете за около 45 минути или до готовност на умерена фурна – 170 минути. Оставете да се охлади около 5-10 минути и разрежете. 

По желание поръсете с пудра захар.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.