Печен свински бут с кока кола

Печен свински бут с кока кола Лакомник

Невероятно вкусно и изискано предложение за вечеря

Печен свински бут с кока кола
Време за приготвяне
Приготвяне
2 1/2 часа
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 – 2,5 кг свински бут

1 с.л. суха горчица

250 г галета

1 – 1,2 л кока кола

2 с.л. кафява пикантна горчица

120 г кафява захар

Начин на приготвянe

Месото се почиства от кожата и мазнината, ако има такава и се слага в плитка тава, покрито с 1 – 1,5 см кока кола. Пече се около 2 часа в температура от 170 градуса, като от време на време се полива със соса. След това се вади от тавата. Захарта, сухата и пикантната горчица, галетата се смесват. Добавя се кола, докато се получи гъста каша. Месото се връща в тавата, маже се с кашата и отново се оставя да се пече, около 30 минути на същата температура. Реже се изстинало.

Още по темата
Още по темата
Свински бут със зеленчуково пюре
В тенджера слагаме олио и всички зеленчуци, нарязани, и ги задушаваме.Прибавяме месото нарязано на парчета.Объркваме заедно със зеленчуците.Прибавяме малко вода....
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц