Печени кюфтета с картофи

Печени кюфтета с картофи Лакомник

Лесна и вкусна идея за вашата трапеза

Печени кюфтета с картофи
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма

2 глави лук
2 скилидки чесън
1 яйце
3 с.л. галета
сол и черен пипер

6-7 картофа
2 чушки
масло
4-5 с.л. доматено пюре
3 с.л. вода
сол

Начин на приготвянe

Нарежете на ситно лука, разбъркайте с месото и добавете всички подправки за кюфтета. Оставете в хладилник за около 30 минути. От сместа оформете кюфтета и малко ги сплеснете. Обелете картофите и ги нарежете, посолете ги малко и ги поръсете с вегета.В тава за печене, в която предварително сте сложили масло подредете 2-3 кръгчета от картоф, след това сложете кюфте, отново кръгчета картоф, а от време на време поставяйте парче прясна чушка или кръгче лук и така докато не се изразходват всички продукти. Пюрето от домати размийте с малко вода и изсипете отгоре върху кюфтетата и картофите. Печете в предварително загрята на 200С фурна. По желание може да поръсите с кашкавал и магданоз.

Още по темата
Още по темата
Манастирски кюфтета
Лещата и елдата се сваряват поотделно. Морковите се задушават или сваряват. Магданозът и лукъ се нарязват на ситно и се смесват със сварените леща и елда. Прибавят се...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.