Печени кюфтета с картофи

Печени кюфтета с картофи Лакомник

Лесна и вкусна идея за вашата трапеза

Печени кюфтета с картофи
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма

2 глави лук
2 скилидки чесън
1 яйце
3 с.л. галета
сол и черен пипер

6-7 картофа
2 чушки
масло
4-5 с.л. доматено пюре
3 с.л. вода
сол

Начин на приготвянe

Нарежете на ситно лука, разбъркайте с месото и добавете всички подправки за кюфтета. Оставете в хладилник за около 30 минути. От сместа оформете кюфтета и малко ги сплеснете. Обелете картофите и ги нарежете, посолете ги малко и ги поръсете с вегета.В тава за печене, в която предварително сте сложили масло подредете 2-3 кръгчета от картоф, след това сложете кюфте, отново кръгчета картоф, а от време на време поставяйте парче прясна чушка или кръгче лук и така докато не се изразходват всички продукти. Пюрето от домати размийте с малко вода и изсипете отгоре върху кюфтетата и картофите. Печете в предварително загрята на 200С фурна. По желание може да поръсите с кашкавал и магданоз.

Още по темата
Още по темата
Манастирски кюфтета
Лещата и елдата се сваряват поотделно. Морковите се задушават или сваряват. Магданозът и лукъ се нарязват на ситно и се смесват със сварените леща и елда. Прибавят се...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не трябва да разчитате много на съдбата през следващите седем дни. Тя няма да ви направи подаръци, трябва сами да се потрудите. Но затова пък усилията, положени сега, дават добри резултати. Парите идват и си отиват. Вие се ядосвате за някои ненужни покупки в събота. На моменти не знаете да спрете, затова е желателно да имате до себе си добър консултант, който да ви ограничава в харченето. Внимавайте пред кого и какво споделяте, защото завистниците са наострили уши и само чакат удобен момент за удар под кръста. Ще се разочаровате от приятелска лъжа и няма да простите.