Печени кюфтета с картофи

Печени кюфтета с картофи Лакомник

Лесна и вкусна идея за вашата трапеза

Печени кюфтета с картофи
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма

2 глави лук
2 скилидки чесън
1 яйце
3 с.л. галета
сол и черен пипер

6-7 картофа
2 чушки
масло
4-5 с.л. доматено пюре
3 с.л. вода
сол

Начин на приготвянe

Нарежете на ситно лука, разбъркайте с месото и добавете всички подправки за кюфтета. Оставете в хладилник за около 30 минути. От сместа оформете кюфтета и малко ги сплеснете. Обелете картофите и ги нарежете, посолете ги малко и ги поръсете с вегета.В тава за печене, в която предварително сте сложили масло подредете 2-3 кръгчета от картоф, след това сложете кюфте, отново кръгчета картоф, а от време на време поставяйте парче прясна чушка или кръгче лук и така докато не се изразходват всички продукти. Пюрето от домати размийте с малко вода и изсипете отгоре върху кюфтетата и картофите. Печете в предварително загрята на 200С фурна. По желание може да поръсите с кашкавал и магданоз.

Още по темата
Още по темата
Манастирски кюфтета
Лещата и елдата се сваряват поотделно. Морковите се задушават или сваряват. Магданозът и лукъ се нарязват на ситно и се смесват със сварените леща и елда. Прибавят се...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Преминавате кризисни моменти в работата си и разбирате кои са истинските ви приятели. Ангажирани сте с реализацията на работен план в петък. Некоректността на колега може да ви изненада, но това не е повод за тревоги. Настроението ви е променливо в събота и неделя. Изпитвате неудовлетворение от своя партньор или просто не знаете как да му покажете своите желания. Говорете, това е тайната на взаимоотношенията. Имате твърдото желание да наложите позициите си във вторник. Няма да се откажете от тях, както и да ви убеждават. Бъдете упорити, това поне го умеете перфектно.