Парфе

Парфе Лакомник
Парфе
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
8
Автор
Здравка Патайотова
Лакомник Необходими продукти

За блата:
3/4 ч.ч. брашно (около 200 г)
1 непълна ч.ч. захар (около 200 г)
2 яйца
2 с.л. олио
2 с.л. вода
1-2 пакетчета ванилия или ром
За крема:
2 големи или 4 малки бурканчета сметана
1 ч.ч. захар
2 с.л. сладко от череши, вишни, смокини, кайсии и др.
3/4 ч.ч. смлени орехи, бадеми или фъстъци - по избор
1 с.л. желатин

Начин на приготвянe

В отделен съд се приготвя блатът, като се слагат и разбиват последователно яйцата, захарта, водата, олиото, брашното, ванилията и ромът. Приготвената смес се изсипва в намаслена тава с правоъгълна или квадратна форма, на дъното на която е поставена предварително намаслена хартия. Дебелината на блата не трябва да надвишава 4-5 мм. Пече се в умерена фурна. Желатинът се смесва с 1 чаена чаша вода. Съдът се поставя на водна баня до разтварянето на желатина, след което се изважда и се оставя да изстине. Кремът се приготвя, като най-напред се разбива сметаната със захарта. След това се прибавят последователно избраните по вкус сладка и ядки. Накрая се добавя разтвореният и охладен желатин. Сместа се разбива много добре, след което се изсипва върху блата. Размазва се равномерно върху него. Готовото парфе се слага в хладилник. Преди поднасяне се нарязва на квадратни парчета.

Напиши коментар »
(5)
I love reading these articles because they're short but inevfmatior.
There's a terrific amount of knedolwge in this article!
That's a clever answer to a tricky qusieton http://mqfhfn.com [url=http://bistinemb.com]bistinemb[/url] [link=http://pawocnyvm.com]pawocnyvm[/link]
You have the monopoly on useful infnmratioo-aren't monopolies illegal? ;)
Super extecid to see more of this kind of stuff online. http://sgcfebrp.com [url=http://gikimmbgm.com]gikimmbgm[/url] [link=http://yhnfxrhtcv.com]yhnfxrhtcv[/link]
Вашето мнение
Код за сигурност:
Картофени кюфтета с кисело зеле
Картофени кюфтета с кисело зеле
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват на пюре. Зелето се нарязва на много ситно,...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
На преден план през следващите седем дни са грижи, породени от емоционално-любовни проблеми. Имате желание за връзка, която в този момент не може да се реализира, а опитите да ускорите нещата само влошават положението ви. Вие самите не сте убедени какво да направите и дали си заслужава да го направите, и затова сте толкова объркани. Лутате се в неща, от които не разбирате. Не си мислете, че съветите на професионалистите струват скъпо, по-добре дайте пари сега, отколкото после за поправяне на грешки. Очакват ви и материални загуби, предизвикани от вашата системна разсеяност.