Парфе

Парфе Лакомник
Парфе
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
8
Автор
Здравка Патайотова
Лакомник Необходими продукти

За блата:
3/4 ч.ч. брашно (около 200 г)
1 непълна ч.ч. захар (около 200 г)
2 яйца
2 с.л. олио
2 с.л. вода
1-2 пакетчета ванилия или ром
За крема:
2 големи или 4 малки бурканчета сметана
1 ч.ч. захар
2 с.л. сладко от череши, вишни, смокини, кайсии и др.
3/4 ч.ч. смлени орехи, бадеми или фъстъци - по избор
1 с.л. желатин

Начин на приготвянe

В отделен съд се приготвя блатът, като се слагат и разбиват последователно яйцата, захарта, водата, олиото, брашното, ванилията и ромът. Приготвената смес се изсипва в намаслена тава с правоъгълна или квадратна форма, на дъното на която е поставена предварително намаслена хартия. Дебелината на блата не трябва да надвишава 4-5 мм. Пече се в умерена фурна. Желатинът се смесва с 1 чаена чаша вода. Съдът се поставя на водна баня до разтварянето на желатина, след което се изважда и се оставя да изстине. Кремът се приготвя, като най-напред се разбива сметаната със захарта. След това се прибавят последователно избраните по вкус сладка и ядки. Накрая се добавя разтвореният и охладен желатин. Сместа се разбива много добре, след което се изсипва върху блата. Размазва се равномерно върху него. Готовото парфе се слага в хладилник. Преди поднасяне се нарязва на квадратни парчета.

Напиши коментар »
(5)
I love reading these articles because they're short but inevfmatior.
There's a terrific amount of knedolwge in this article!
That's a clever answer to a tricky qusieton http://mqfhfn.com [url=http://bistinemb.com]bistinemb[/url] [link=http://pawocnyvm.com]pawocnyvm[/link]
You have the monopoly on useful infnmratioo-aren't monopolies illegal? ;)
Super extecid to see more of this kind of stuff online. http://sgcfebrp.com [url=http://gikimmbgm.com]gikimmbgm[/url] [link=http://yhnfxrhtcv.com]yhnfxrhtcv[/link]
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Част от делата, които сте започнали, са подложени на сериозни изпитания през следващите седем дни. Обстоятелствата в петък ви принуждават да се оттеглите или временно да спрете развитието на някои детайли. Не го приемайте трагично, нищо лошо няма да ви се случи. Може да ви върви в хазартните игри в неделя. Затова пък в личния живот има проблем, който упорито не можете да решите. Може би трябва да приложите съвсем различен подход и тогава да погледнете на ситуацията от друг ъгъл. Неразбирателствата с половинката ви се проточват твърде дълго. Възможни са раздели.