Панирани жулиени с чеснов сос

Панирани жулиени с чеснов сос Лакомник

Бързо и апетитно ястие или предястие

Панирани жулиени с чеснов сос
Време за приготвяне
Приготвяне
30 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг пилешко филе

200 г брашно

4 яйца

сол

50 г сусам

галета

200 г  майонеза

3 с.л. кисело мляко

4-5 скилидки чесън

Начин на приготвянe

Пилешкото филе се нарязва на ивички. Жулиените се овалват в брашното, потапят се в разбитите яйца и се овалват в сусама или галетата. Могат да се сложат за 10-ина минути във фризера. След като се извадят се изпържват до златисто. Отцеждат се върху салфетка. Чесънът се счуква и се добавя към разбърканите майонеза и кисело мляко. Жулиените се сервират поляти със соса или той се поднася отделно в подходящ съд. Сервирайте с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Пиле Жулиен
Пилешкото се нарязва на тънки дълги лентички, подсушава се и се поръсва с подправката за пиле. Затопля се мазнината и пилешкото се поставя едно по едно в нея, запържва...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц