Мексикански кюфтета

Мексикански кюфтета Лакомник
Мексикански кюфтета
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 ч.л. захар

2 ч.л. сос табаско

2 с.л. доматено пюре

400 г домати

150 г царевица

1 консерва боб

30 г масло

500 г кайма

1 яйце

150 сварен грис

5 скилидки чесън

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Смете предварително сварения грис, яйцето, каймата, подправете на вкус, разбъркайте и оформете средни кюфтета. Запържете лука и чесъна до златисто, прибавете доматеното пюре, нарязаните домати, разбъркайте и оставете соса да се сгъсти за 5-6 минути. Прибавете захар, царевицата, соса табаско и изцедения боб. Подправете на вкус и задушете на тих огън за 5-8 минути. Сервирайте кюфтетата като ги залеете със соса и поръсите със ситно нарязан копър или магданоз. 

Още по темата
Още по темата
Арменски кюфтета с леща и булгур
Сложете в тенджера лещата и 3 чаши вода и оставете да кипне, докато лещата се свари напълно, за около 40 минути. Докато се вари лещата сложете булгура в 1 чаша топла...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц