Мексиканска супа

Мексиканска супа Лакомник

Екзотично кулинарно предизвикателство

Мексиканска супа
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г телешка кайма

2 глави лук

400 г фасул червен консерва

200 г царевица консерва

400 мл домати консерва на кубчета

няколко люти чушлета

2-3 скилидки чесън 

черен пипер 

сол

тортила чипс


Начин на приготвянe

Малко олио се загрява в голям тиган и лукът и каймата се запържват леко. Излишната мазнина се изцежда и се прехвърлят в тенджера. Добавят се бобът, чушлетата, царевицата, доматите и останалите подправки. Използва се течността от консервите. В случай, че се използва обикновена тенджера, се готви около час на средна температура. При сервиране се гарнира с царевичен чипс. Отгоре може да се добави лъжица квасена сметана, сирене, зелен лук, магданоз.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц