Мекици с кисело мляко

Мекици с кисело мляко Лакомник

Уникална, традиционна българска закуска

Мекици с кисело мляко
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1/2 кг брашно

1 кофичка кисело мляко

 1 ч.л. сода

1 с.л. захар

1 с.л. сол

200 мл олио

 

 

Начин на приготвянe

Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В кладенчето се изсипват киселото мляко, в което предварително е разтворена содата. Добавят се също захарта и солта, и от продуктите се омесва гладко тесто.Оставя се да отпочине за 20-30 минути, след което се разточва и се нарязва на правоъгълници. Те се пържат от двете страни в предварително загрятото олио.

Още по темата
Още по темата
Родопски мекици с шоколад
В дълбок съд се слагат брашното, маята, солта и захарта. Разбъркват се и се прави кладенче. Слага се водата и се меси тесто - нито много гъсто, нито много рядко (да не...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Мекици с кисело мляко Мекици с кисело мляко
Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В кладенчето се изсипват киселото мляко, в което...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не ви интересуват повърхностните и несериозни отношения през следващите дни. Ако се научите по-малко да говорите и повече да слушате, очаквайте заслужена награда. В събота по-добре е да не предявявате претенции или изисквания към когото и да било. Това може да доведе до конфликтна ситуация. Оставайте верни на себе си при всякаква ситуация, запазвайте спокойствие и душевно равновесие при всякакви обстоятелства. Във вторник сте далеч от материалната страна на живота и затова може да ви смятат за чудак. В делови план седмицата е благоприятна за срещи, съвещания и разработване на планове за бъдещето.