Мекици с кисело мляко

Мекици с кисело мляко Лакомник

Уникална, традиционна българска закуска

Мекици с кисело мляко
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1/2 кг брашно

1 кофичка кисело мляко

 1 ч.л. сода

1 с.л. захар

1 с.л. сол

200 мл олио

 

 

Начин на приготвянe

Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В кладенчето се изсипват киселото мляко, в което предварително е разтворена содата. Добавят се също захарта и солта, и от продуктите се омесва гладко тесто.Оставя се да отпочине за 20-30 минути, след което се разточва и се нарязва на правоъгълници. Те се пържат от двете страни в предварително загрятото олио.

Още по темата
Още по темата
Родопски мекици с шоколад
В дълбок съд се слагат брашното, маята, солта и захарта. Разбъркват се и се прави кладенче. Слага се водата и се меси тесто - нито много гъсто, нито много рядко (да не...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.