Манастирска яхния

Манастирска яхния Лакомник

Вкусно и полезно хапване за обяд или вечеря на цялото семейство

Манастирска яхния
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 глава лук

1 стръг праз лук

1-2 моркова

½ глава целина

200 г гъби

2 чушки

3 с.л. грах(от консерва)

2 с.л. царевиа(от консерва)

200 г ориз

60 мл растителна мазнина

сол

черен пипер на вкус

магданоз или тарос/2 с.л.ситно нарязан

Начин на приготвянe

С мазнината се задушават до омекване лука, морковите, целината,чушките, нарязани на дребно. Прибавят се гъбите, 1ч.ч вода, посоляват се и се оставя да ври на тих огън. Когато омекне зеленчука се прибавят ориза, царевицата и граха. След 20 мин ястието е готово. Поднася се със ситно нарязан магданоз или тарос.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.