Малки питки

Малки питки Лакомник
Малки питки
Време за приготвяне
Приготвяне
90 минути
Порции
Порции
6
Автор
Ралица Динева, Стара Загора
Лакомник Необходими продукти

250 мл прясно мляко

1 яйце - за тестото

половин кубче мая

1 ч.л. захар

1 ч.л. сол

3 с.л. олио за тестото

брашно за средно меко тесто

300 г сирене

1 яйце за намазване

масло за поръсване

Начин на приготвянe

Заместваме тестото и го оставяме на топло да втаса. Когато увеличи обема си го разделяме на топки. Всяка разточваме на тънък лист, поръсваме с разтопено масло и със сирене. Навиваме на руло, режем на парченца и ги поставяме в намазана с мазнина тава. Оставяме ги пак да втасат, намазваме с разбито яйце и печем.

Още по темата
Още по темата
Хрупкави питки
Маята се размива в газираната вода заедно със захарта и се оставя за 10 мин да шупне. Брашното се пресява и с газираната вода с маята се замесва тесто, като към края...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц