Магданозени кюфтенца

Магданозени кюфтенца Лакомник

Подходящо за деца над 12 месеца

Магданозени кюфтенца
Време за приготвяне
Приготвяне
25 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1-2 връзки магданоз

2-3 яйца

100 г кашкавал

сол и черен пипер

брашно и галета

олио за пържене

Начин на приготвянe

Магданозът се нарязва на ситно или се смила в кухненски робот. Прибавят се яйцата и предварително настърганият кашкавал. Продуктите се разбъркват добре и получената смес със сол и черен пипер на вкус. На малки порции се прибавят се брашно и галета и се меси, докато се получи гъста каша. Тя се оставя да престои в хладилника да престои 1-2 часа. После с мокра ръка се оформят кюфтетата от магданоз и се пържат в сгорещена мазнина.

Още по темата
Още по темата
Магданозени картофи
Картофите се обелват и се нарязват. Магданозът се измива и се нарязва на ситно. Маслото се разтопява и се разбърква с червения пипер. Картофите се подреждат в тава,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц