Лимонов чийзкейк

Лимонов чийзкейк Лакомник
Лимонов чийзкейк
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За блата:

150 г краве масло

2 яйца

2 жълтъка

1 с.л. ром

6 с.л. прясно мляко

2 ч.ч брашно

1 бр. бакпулвер

За крема:

4 с.л брашно

1 ½ ч.ч. захар

2 бр. яйца

Начин на приготвянe

Брашното смесено с бакпулвера се пресява. Маслото и яйцата се разбиват на пяна.

Прибавят се ромът, млякото и пресятото брашно. Полученото тесто се разбива добре.

Изсипва се в кръгла тавичка, предварително намазана с масло и поръсена с брашно по краищата се оформя ръбче. Пече се в умерена фурна. След като блата леко изстине, внимателно се изважда от тавата.

Брашното и 1 ч.ч захар се смесват с 1 ½ ч.ч. вода. направената смес се сварява. Лимонът се изважда, а кората му се настъргва на ситно. Към сварената смес прибавят един по един жълтъците като едновременно се бърка. Добавят се лимоновият сок и настърганата кора. Готовият крем се изсипва върху блата.

Напиши коментар »
(1)
много добър коментар на Дими Колев
Вашето мнение
Код за сигурност:
Сочен сладкиш с грис Сочен сладкиш с грис
Водата се кипва с меда и захарта, сваля се от огъня и се оставя да изстине. Прибавят се...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Чудесна седмица се заформя пред вас. Сега е моментът да постигнете цели, които сте си набелязали отдавна. Нужно е само да проявите повече настойчивост и да бъдете толерантен към околните. Ако се колебаете дали да се съгласите с оферта за сделка, не губете време. Направете го. Звездите работят за вас. Ще намерите и дълго търсено лекарство за вас или за ваш близък. Вдигайте телефона си, не го оставяйте да звъни. Очаквайте хубава вест отдалече.