Лимонов чийзкейк

Лимонов чийзкейк Лакомник
Лимонов чийзкейк
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За блата:

150 г краве масло

2 яйца

2 жълтъка

1 с.л. ром

6 с.л. прясно мляко

2 ч.ч брашно

1 бр. бакпулвер

За крема:

4 с.л брашно

1 ½ ч.ч. захар

2 бр. яйца

Начин на приготвянe

Брашното смесено с бакпулвера се пресява. Маслото и яйцата се разбиват на пяна.

Прибавят се ромът, млякото и пресятото брашно. Полученото тесто се разбива добре.

Изсипва се в кръгла тавичка, предварително намазана с масло и поръсена с брашно по краищата се оформя ръбче. Пече се в умерена фурна. След като блата леко изстине, внимателно се изважда от тавата.

Брашното и 1 ч.ч захар се смесват с 1 ½ ч.ч. вода. направената смес се сварява. Лимонът се изважда, а кората му се настъргва на ситно. Към сварената смес прибавят един по един жълтъците като едновременно се бърка. Добавят се лимоновият сок и настърганата кора. Готовият крем се изсипва върху блата.

Напиши коментар »
(1)
много добър коментар на Дими Колев
Вашето мнение
Код за сигурност:
Желирани яйца
Желирани яйца
Суровите яйца се счупват от тъпия край и съдържанието им се излива. Измиват се и се подсушават....
Анкета
стрелка
Слагате ли зимнина?
Виц

Младеж пита момиче: 
- Кажи ми, би ли могла да се омъжиш за богат глупак? 
- Трудно ми е да преценя... Колко пари имаш?

Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Към близките се отнасяте с пренебрежение и това няма да ви се прости дълго време. Ако имате проблем в петък, споделете го, вместо да се държите резервирано и грубо. Никой не се опитва да се меси в живота ви, а съветите, които ви дават, са за добро. През почивните дни на дневен ред застават битови въпроси. Домът ви се нуждае от ремонт и преоборудване. Имате и финансови нужди, но всичко това е непосилно в момента за вас. Не прибягвайте до необмислени заеми във вторник.
Реклама Контакти Екип