Лимонов чийзкейк

Лимонов чийзкейк Лакомник
Лимонов чийзкейк
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За блата:

150 г краве масло

2 яйца

2 жълтъка

1 с.л. ром

6 с.л. прясно мляко

2 ч.ч брашно

1 бр. бакпулвер

За крема:

4 с.л брашно

1 ½ ч.ч. захар

2 бр. яйца

Начин на приготвянe

Брашното смесено с бакпулвера се пресява. Маслото и яйцата се разбиват на пяна.

Прибавят се ромът, млякото и пресятото брашно. Полученото тесто се разбива добре.

Изсипва се в кръгла тавичка, предварително намазана с масло и поръсена с брашно по краищата се оформя ръбче. Пече се в умерена фурна. След като блата леко изстине, внимателно се изважда от тавата.

Брашното и 1 ч.ч захар се смесват с 1 ½ ч.ч. вода. направената смес се сварява. Лимонът се изважда, а кората му се настъргва на ситно. Към сварената смес прибавят един по един жълтъците като едновременно се бърка. Добавят се лимоновият сок и настърганата кора. Готовият крем се изсипва върху блата.

Напиши коментар »
(1)
много добър коментар на Дими Колев
Вашето мнение
Код за сигурност:
Бананов кекс 
Бананов кекс
Яйцата и захарта се разбиват в купата на миксера. Добавят се „на конец”...
Анкета
стрелка
Слагате ли зимнина?
Виц

Говорят си двама немци, седнали на плажа в Слънчев бряг, гледайки морето:
- Гюнтер, виж колко много вода!
- Да, Маркус, забелязах.
- Представяш ли си, ако не беше вода, а бира?
- Ех, че колко бира е това....

Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не се карайте с по-възрастни хора. Понякога трябва да пречупвате своята гордост и да се научите да правите компромиси. Само така нещата вървят в правилната посока. Отворите ли разговор за пари в петък, нищо добро не ви чака. От вас се искат решителни действия и вие ги давате в неделя. Когато целта е ясна и знаете какво трябва да правите, никой не може да ви спре. Трудно се задържате на едно място и във вторник. Постарайте се да не се хващате за всяка дреболия, а да следвате своите приоритети.
Реклама Контакти Екип