Лимонов чийзкейк

Лимонов чийзкейк Лакомник
Лимонов чийзкейк
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За блата:

150 г краве масло

2 яйца

2 жълтъка

1 с.л. ром

6 с.л. прясно мляко

2 ч.ч брашно

1 бр. бакпулвер

За крема:

4 с.л брашно

1 ½ ч.ч. захар

2 бр. яйца

Начин на приготвянe

Брашното смесено с бакпулвера се пресява. Маслото и яйцата се разбиват на пяна.

Прибавят се ромът, млякото и пресятото брашно. Полученото тесто се разбива добре.

Изсипва се в кръгла тавичка, предварително намазана с масло и поръсена с брашно по краищата се оформя ръбче. Пече се в умерена фурна. След като блата леко изстине, внимателно се изважда от тавата.

Брашното и 1 ч.ч захар се смесват с 1 ½ ч.ч. вода. направената смес се сварява. Лимонът се изважда, а кората му се настъргва на ситно. Към сварената смес прибавят един по един жълтъците като едновременно се бърка. Добавят се лимоновият сок и настърганата кора. Готовият крем се изсипва върху блата.

Напиши коментар »
(1)
много добър коментар на Дими Колев
Вашето мнение
Код за сигурност:
Салата от пилешки гърди Салата от пилешки гърди
Майонезата се поръсва с черен пипер и постепенно към нея се прибавят виното и сметаната....
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Около вас витае мощна положителна енергия. Съсредоточете се в задачите, които трябва да решавате, спомнете си и за онези, които дълго време отлагате. Сега е моментът да приключите с тях, при това много успешно. В личен план ви предстои приятна изненада, която ще дойде от много близък до вас човек. Постарайте се да се радвате и на дребните неща в живота, те го правят по-пъстър. Добрите дни, които се задават пред Овните, ще продължат поне една седмица. Време е да подпишете договор за сътрудничество с партньор, за който малко се колебаете. Няма страшно, проявете повече кураж.