Лимонови чийз хапки

Лимонови чийз хапки Лакомник
Лимонови чийз хапки
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
20
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

готова смес за чийзкейк – 250 г натрошени бисквити и полуготов лимонов крем

1⁄3 ч.ч. лимонов сок

1 пак. желатин

240 г крем сирене, размекнато

1⁄2 ч.ч. захар

1 с.л. лимонова кора

Начин на приготвянe

Загрейте фурната на 150 градуса. Покрийте тавичка с фолио, така че краищата му да излизат над съда. Намазнете фолиото. Разстелете сместа за блата на дъното. Печете според указанията на опаковката. Охладете напълно. Държейки краищата на фолиото, преместете блата от тавичката. Оформете с остър нож блата, така че стане красив правоъгълник и върнете в тавичката.

В касерола смесете лимоновия сок с желатина. Оставете 1 минута и после на слаб огън загрейте съда около 3 минути, докато се разтопи желатина.

Разбийте сиренето, захарта, лимоновата кора. Добавете и желатина и разбъркайте добре, но бавно. Намажете кейка със сместа, дори по краищата. Оставете в хладилник за 2 часа, покрито с фолио. Нарежете на малки квадрати с остър нож, потапяйки го в топла вода.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц