Кюфтета с праз

Кюфтета с праз Лакомник
Кюфтета с праз
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма

5 яйца

7-8 стръка праз

1 филия стар хляб

1 глава лук

сол

черен пипер

лимон

Начин на приготвянe

Каймата се омесва заедно с лука, 1 яйце, сол, черен пипер и накиснатия и изстискан хляб. Оформят се кюфтета и се пържат. Празът се нарязва на ситно и се изпържва в малко мазнина, сол и черен пипер. След това се изсипва в тавичка и отгоре се подреждат кюфтетата. Налива се малко вода и се запича. Когато ястието е почти готово, се залива с 4 разбити яйца и малко лимонов сок и пак се запича до зачервяване. 

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц