Кюфтенца с критараки

Кюфтенца с критараки Лакомник

Бързо и невероятно вкусно ястие

Кюфтенца с критараки
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма
1/2 глава лук 
1 яйце 
сол
чубрица
черен пипер 
1 ч.ч. критараки 
3 ч.ч. вода 
2 с.л. доматено пюре 
1 малка глава лук 
1 морков 
сол
чубрица 
магданоз 
олио

Начин на приготвянe

Омесваме каймата и оформяме малки кюфтенца, които изпичаме на грил тиган или скара. Нарязваме на дребно лук и морков и ги задушаваме в олио и малко вода. Като омекнат се добавя доматеното пюре и се долива водата. Изчакваме да заври и изсипваме критаракито. Овкусяваме със сол и чубрица и добавяме кюфтенцата. Намаляме огъня и оставяме ястието да къкри докато водата поизври и критаракито омекне. Не трябва да се преварява. Поръсва се с нарязан магданоз.

Още по темата
Още по темата
Кюфтенца от наденица
Хлябът се натопява във вода и се изстисква добре. Ловджийската наденица се нарязва на малки кубчета, спанакът се накълцва, а целината се настъргва. Лукът и магданозът...
Напиши коментар »
(2)
wh0cd635606 Erythromycin buy celexa amoxicillin generic brand generic celexa benicar
wh0cd635606 BUY INDERAL celexa prices comparison
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц