Кроасани със сирене и кашкавал

Кроасани със сирене и кашкавал Лакомник

Лесни и вкусни кроасани, които се топят в устата

Кроасани със сирене и кашкавал
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 ч.ч. кисело мляко

1 ч.л. сода

2 ч.л. сол

200 г сирене

200 г кашкавал

200 г масло

4 ч.ч. брашно

Начин на приготвянe

Настържете сиренето, кашкавала и маслото и ги разбъркайте добре. В киселото мляко се гаси содата. Добавя се брашното. Омесва се твърдо тесто и се оставя в хладилника да се охлади. От него се оформят топки. Разточват се няколко пъти. Всеки кръг се реже веднъж на 4  и после на още 4. Триъгълничетата се навиват на кроасани. Може да се намажат с яйце и да се поръсят с нещо. Пекат се в предварително загрята на 180С фурна до зачервяване.

Още по темата
Още по темата
Домашни кроасани
Омесва се тестото от всички продукти и се оставя за 30минути в хладилника. Разточва се и се нарязва на триъгълници по радиус на кръга. В горната широка част на всеки...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
През следващите дни сте много жизнени, но отлагате решаването на делови въпрос заради временната емоция. Не е изключено в събота да си организирате едно пътуване или да поканите гости. Парите ви няма да стигнат, както винаги. Задачите и ситуациите, в които попадате в понеделник, изискват точност и прецизност. В това отношение няма да се справите много добре, защото бързате и искате да постигнете много неща за малко време. Възможно е в сряда да имате противоречия с близък човек.