Крем супа от тиквички
Вкусна супичка за летните горещини
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Запържете лука и чесъна в една тенджерка. Добавете обелените тиквички, картофи и моркови и ги сложете да се варят, докато омекнат. Прибавете сол и черен пипер на вкус. Пасирайте всичко и върнете отново на котлона, като добавите постепенно с бъркане сметаната. Оставете да поври на слаб огън за 5 минути. Нарежете филйиките хлаб на кубчета, поръсете с олио, червен и черен пипер и изпечете. Сервирайте, като добавите орехите, крутоните и украсите с магданоз, копър и босилек.
Още по темата
Всички зеленчуци се слагат да се сварят в подсолена вода, колкото да ги покрие. Готовите зеленчуци се пасират, като се прибавя сол и черен пипер. Брашното се запържва...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
