Кифлички с орехи

Кифлички с орехи Лакомник
Кифлички с орехи
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г брашно

1 ч.ч. прясно мляко

2 жълтъка

30 г мая

1 ч.ч. олио

1 с.л. пудра захар

За плънката:

2 белтъка

2 ч.ч. пудра захар

1 ч.ч. орехи

½ ч.л. канела

Начин на приготвянe

Маята се размива в млякото, прибавят се пудрата захар, олиото, жълтъците и се омесва тесто, което се разделя на 5 топки. Всяка топка се разточва на кора и се разрязва на 8 парчета. Във всяко парче се слага от плънката, приготвена от белтъците, разбити на гъст сняг с 1 ч.ч. пудра захар и прибавени към него счуканите орехи и канела. Плънката се завива в тестото под формата на кифлички и се пекат в умерена фурна. Още топли се овалват в пудра захар.

Още по темата
Още по темата
Медени кифли с канела и орехи
Разтворете маята в топлата вода и разбъркайте. След няколко минути, когато започне да се пени, прибавете останалите продукти за тестото и месете докато стане...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц