Кексчета с броколи и сирене

Кексчета с броколи и сирене Лакомник

Чудесна идея за хапване за малки и големи по всяко време на деня

Кексчета с броколи и сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
40 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1/2 глава броколи

100 г царевичен грис (качамак)

100 г пълнозърнесто брашно

1 яйце

150 г сирене

1 с. л. бакпулвер

1 щипка мащерка

200 г кисело мляко

Начин на приготвянe

Броколите се накъсват на розички и се бланшират за 3 минути в кипяща вода. След това се шокират в ледена вода. В купа се смесват брашното, царевичният грис, бакпулверът и мащерката. След това се добавят пасираното броколи, сирене и яйце. Следва киселото млякото и 1 с.л. зехтин. Всичко се разбърква до хомогенизиране. Намажете формичките с малко зехтин и напълнете със сместа. Пече се в загрята на 180 градуса фурна за 30 минути. 

Още по темата
Още по темата
Малки кексчета със сушени плодове
Накисват се стафидите и кайсиите в портокалов сок и малко ром. Като набъбнат, се изцеждат и подсушават. Белтъците заедно със захарта се разбиват на сняг. Жълтъците се...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц