Качамак на Михаил Билалов

Качамак на Михаил Билалов Лакомник
Качамак на Михаил Билалов
Автор:Лакомник

В семейството на актьора Михаил Билалов се приготвя интернационална кухня. Причината е, че половинката му Санае е японка.

 

Необходими продукти:

350-400 г картофи

7 с.л. с връх бяло брашно

сол

4 глави кромид лук

2 с.л. олио

100 г сирене

2 с.л. прясно краве масло

Начин на приготвяне:

Обелените картофи нарязвам на филийки. Слагам ги в съд и наливам вода да ги покрие около 5 мм. Варят се и когато са готови, посипвам отгоре равномерно брашното. Без да разбърквам правя 5-6 отвора в които посипвам сол на вкус. Оставям 6 мин., докато се свари и то. Свалям от котлона. С дървена лъжица започвам да претривам сместа, докато бучките брашно се разбият и стане гладка. В 2 лъжици олио изпържвам до златисто нарязания на полумесеци лук. Разстилам го равномерно на дъното на тавичка. Отгоре заливам с картофено-брашняната смес. Заравнявам. Препържвам маслото и заливам. Натрошавам сиренето. Пека във фурната на 200 градуса до зачервяване. Изваждам леко да изстине и режа на порции. Сервирам с купичка кисело мляко.

Напиши коментар »
(1)
wh0cd858178 buy baclofen clindamycin viagra online
Вашето мнение
Код за сигурност:
Тиквички на фурна Тиквички на фурна
Намазнете тава с олио и тиквичките , овкусете със сол, залейте с олиото и сложете да пекат....
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
През уикенда сте готови да се раздавате, но очаквате и другите да са щедри към вас. Събитията в понеделник можете да обърнете в полза на своето благосъстояние и кариера. Денят е подходящ да поставите въпроса за заплатата ви, да преговаряте за хонорари. Ситуацията около конкуренцията е сложна и изисква нестандартно решение, което ще трябва да взимате през следващите дни. Избягвайте контактите с недоброжелатели. Ще останете разочаровани от намеренията и постъпките им. Не влизайте в конфликти, които могат да ви повлияят зле емоционално.