Картофен пастет с лук

Картофен пастет с лук Лакомник

Лесна и евтина идея за вкусно предястие или разядка

Картофен пастет с лук
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г картофи
200 г сирене
1/2 ч.ч. нискомаслена заквасена сметана
200 г нискомаслена извара
1 глава червен лук
1/2 червена чушка
1 ч.л. сол
1 ч.л. червен пипер

Начин на приготвянe

Картофите се почистват и измиват. Варят се до омекване в тенджера с вода. Взема се купа. В нея се слагат изварата, натрошеното сирене и лукът настърган на ренде. Чушката се реже много на ситно. Добавят се сол и червен пипер. Сварените картофи се отцеждат от водата. Намачкват се на пюре. Добавят се в купата с продуктите. Съставките се объркват много добре, така че да се получи напълно хомогенна смес. Пастетът се разпределя в подходящи чинии. Може да поднесете с топли хлебчета.

Още по темата
Още по темата
Яйчен пастет
Яйцата се сваряват. Сиренето се настъргва или се смачква с вилица. Прибавят се пасирания чесън, нарязания на ситно лук, настърганите на ситно ренде яйца и олио, докато...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц