Картофени кюфтета с кисело зеле

Картофени кюфтета с кисело зеле Лакомник
Картофени кюфтета с кисело зеле
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г картофи
250 г кисело зеле
2 яйца
1/2 ч.ч. галета или царевично брашно
брашно
черен пипер
сол
олио

Начин на приготвянe

Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват на пюре. Зелето се нарязва на много ситно, изстисква се много добре от водата и се запържва в малко мазнина. Сваля се от котлона и към него се прибавят картофеното пюре, 1 яйце и галетата и се разбърква добре. Подправя се със сол и черен пипер и от сместа се оформят кюфтета, които се овалват в бялото брашно, след това в разбитото яйце, пак в брашното и още веднъж в яйцето и се пържат.

Напиши коментар »
(2)
Е дайте да ги видим на снимка! Моите се разпаднаха и заприличаха на пържени трохи.
Извинете, някакъв срив в интернета е станал и не се вижда снимката от някои браузъри. Работим по проблема и благодарим за интереса!
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.