Картофена салата с рукола

Картофена салата с рукола Лакомник

Интересно и свежо предложение за салата или леко хапване

Картофена салата с рукола
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг картофи (може и пресни)

300 г рукола

300 г сушени домати

пармезан

сол

смлян черен пипер

Начин на приготвянe

В кипяща и подсолена вода се варят картофите до готовност. Междувременно сушените домати се подсушават с кухненско руло и се нарязват с остър нож на ивички. Руколата се накъсва. Картофите се омесват с руколата и доматите, поръсва се със сол и черен пипер и се разбърква внимателно. Готовата салата се поднася с настърган пармезан, олио и оцет на вкус.

 

 

Още по темата
Още по темата
Немска картофена салата
Яйцата се сваряват и се разрязват на колелца. Беконът се запържва в тиган и се оставя върху кухненско руло, за да се отцеди. Картофите се сваряват и се...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц