Камбоджа е родината на екзотиката

Камбоджа е родината на екзотиката Лакомник

Пържената тарантула е топспециалитет

Камбоджа е родината на екзотиката
Автор:Лакомник

Камбоджа, държавата, в която фенове и звезди на Сървайвър се опитват да оцелеят през новия сезон на риалити предаването, може да ви плени с ястията си. Или да ви отврати. В екзотичната държава на почит са както хубавото телешко, така и тарантулите. Паяците се ядат пържени и са деликатес, равен по уважение с нашия червен хайвер. Кхмерските специалитети обаче могат да бъдат и много вкусни. Въпреки че рецептите им понякога са еднакви на съседите им от Тайланд, в Камбоджа хапването не е толкова пикантно. След популярните ястия можете да  откриете френски, китайски и индийски. Отличителната черта обаче са любимите продукти на всеки готвач в страната - консервирани лимони и кокосово мляко. 

 

Сьомга

Необходими продукти:

филета сьомга

1/2 ч. ч. кокосово мляко

1/2 ч. сметана

2 с. л. червено къри

1 с. л. кафява захар

1 1/2 л. сос за риба

Начин на приготвяне: На слаб огън запържваме кърито. След това добавяме постепенно и млякото. Разбъркваме добре. Идва ред на сосът за риба. Той се слага на малки порции. Поръсете със захарта. Едва тогава добавете малко вода. Поставете вътре филетата от рибата и похлупете. Оставете да поври заедно със соса, но не повече от няколко минути. В първите две добавете сметаната, като се опитате да разбъркате сместа леко. През това време направете гарнитура към рибата по избор.

 

 

Предястие с месо

Необходими продукти:

500 г телешко

2 скилидки чесън

соев сос

лимонов сок  

олио

сол

черен пипер

половин маруля

1/2 глава лук

1 домат

Начин на приготвяне: Месото се нарязва на ивици и се посолява. Запържваме чесънът с малко сол. След това слагаме месото. Задушаваме го. Поръсваме отгоре със соевия сос и лимоновия сок, както и с черния пипер. Долейте вода и оставете да ври на тих огън. Нека да остане на котлона поне десет минути. През това време взимаме чинията, в която ще сервираме всичко. На дъното поставяме листата от марулята. Отгоре поставяме малко от нарязаната на ситно салата. Подреждаме доматите, нарязани на филийки. Отгоре се слага и нарязания по същия начин лук. Горещите месо и сос изливаме отгоре. 

 

 

   

Салата от краставици

Необходими продукти:

4 краставици

1 с.л. сол

1 с.л. захар

1 с.л. винен оцет

1 скилидка чесън

4 с.л. соев сос

1 с.л. сусамово олио

чили сос

Начин на приготвяне: Според оригиналната рецепта, трябва да обелите зеленчука. Четирите краставици се нарязват на половини по дължина. Поръсвате със сол от страната на семките. След това поставете върху кухненска хартия, за да се изтече сокът. Краставиците се нарязват на филийки. Прехвърляме ги в купата, в която ще се сервират. След това правим и специален сос за тях. Смесваме съставките, като чесънът се смачква добре. Заливаме зеленчуците с тази смес. Разбъркваме добре и оставяме в хладилника докато попият подправките.

 

 

Ципура

Необходими продукти:

1 ципура

1 скилидка чесън

джинджифил

1 с. л. захар

1 с. л. соев сос

1 люта чушка

1 стрък пресен лук

бял пипер

босилек

Начин на приготвяне: В дълбок тиган слагаме всички продукти, без рибата и лука. Нарязваме на ситно чесъна и лютата чушка. Доливаме и много малко вода, и разбъркваме добре. Слагаме рибата и пържим на слаб огън. Обръщаме филетата. Когато рибата стане готова се поръсва с белия пипер и нарязания на ситно пресен лук.  

Още по темата
Още по темата
Старопланински ястия за всеки вкус
Колкото и да обикаля човек по света, винаги иска да се върне в родината. Предлагаме ви да опитате едни от най-хубавите нашенски ястия от китните градчета, сгушени в...
Напиши коментар »
(11)
Absolutely NEW update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil": captchas solution of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another categories of captchas, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other software. Interested? There are a lot of demo videos about XEvil in YouTube. You read it - then IT WORKS! Good luck! XRumer201708
Revolutional update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil": captchas regignizing of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another size-types of captcha, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms. Interested? There are a lot of introducing videos about XEvil in YouTube. You read it - then IT WORKS! See you later ;) XRumer201708
Absolutely NEW update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil 3.0": captchas solution of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another categories of captcha, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms. Interested? You can find a lot of impessive videos about XEvil in YouTube. You read it - then IT WORKS! See you later ;) XRumer201708
Absolutely NEW update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil 3.0": captcha recognition of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another categories of captcha, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms. Interested? There are a lot of impessive videos about XEvil in YouTube. You read it - then IT WORKS! See you later ;) XRumer201708
Revolutional update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil": captcha recognition of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another size-types of captchas, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms. Interested? You can find a lot of demo videos about XEvil in YouTube. You read it - then IT WORKS! See you later! XRumer201708
Revolutional update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil 3.0": captcha solving of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another size-types of captchas, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms. Interested? You can find a lot of demo videos about XEvil in YouTube. You read it - then IT WORKS! See you later ;) XRumer201708
Revolutional update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil": captchas solving of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another types of captchas, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms. Interested? There are a lot of introducing videos about XEvil in YouTube. You read it - then IT WORKS! Good luck ;) XRumer201708
Revolutional update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil 3.0": captchas recognition of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex, and more than 8400 another categories of captcha, with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second). You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms. Interested? You can find a lot of impessive videos about XEvil in YouTube. You read it - then IT WORKS! See you later! XRumer201708
Привет всем хочу познакомится с серьезным мужчиной P*orno http://catcut.net/Czvw
Хау хочу познакомится с серьезным мужчиной вот фотки мои http://officialls.ru/photo
Быстрый секс без обьязательств? всем сюда http://officialles.com/mari
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.