Индийска пилешка супа

Индийска пилешка супа Лакомник

Пригответе бързо и лесно тази пилешка супа

Индийска пилешка супа
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 пиле

2 моркова

1 чушка

2 глави лук

3 с.л. олио

4 с.л. ориз

200 г счукани орехи

1 лимон

лют червен пипер

сол

Начин на приготвянe

Пилето се измива добре и се залива със студена вода. Вари се на слаб огън около 1 час, като от време на време се обира пяната. След това се прибавят нарязаните зеленчуци, посолява се и варенето продължава. През това време оризът се запържва в силно сгорещено олио. Когато стане прозрачен е изсипва при пилето и се вари докато омекне. Свареното пиле се изважда и се накъсва на парченца. Слага в супени купички. Добавят се счуканите орехови ядки и по 1 резен лимон. Налива се супата и се поръсва с лют червен пипер.

Още по темата
Още по темата
Пилешка супа с ориз
Сваряват се бутчетата, обезкостяват се и се накъсва месото. Прецежда се бульона и в него се сваряват ситно нарязаните лук и морков. Връща се обратно свареното вече...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.