Зелен фасул с топено сирене

Зелен фасул с топено сирене Лакомник

Много вкусно, ароматно и наистина икономично ястие

Зелен фасул с топено сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
45 минути
Порции
Порции
4
Автор
Мария Георгиева, Самоков
Лакомник Необходими продукти

600-700 г предварително сварен, може и от буркан, зелен фасул
150 г гъби
2-3 скилидки чесън
1 малка кофичка заквасена сметана
150 г пушено топено сирене
2-3 с.л. масло
1 кубче пилешки бульон
сол на вкус
1 ч.ч. вода

Начин на приготвянe

Разтопяваме маслото и в него запържваме нарязаните на филийки гъби и стрития чесън. Прибавяме сметаната, разбита с водата, и бульона и оставяме да кипне. Добавяме половината от сиренето, нарязано на филийки, и когато вече е разтопено, добавяме фасула и разбъркваме всичко добре. Изсипваме в тава, нареждаме отгоре останалото сирене и запичаме за около 10-15 мин в гореща фурна до порозовяване на сиренето. Може да се поръси с копър.

Напиши коментар »
(1)
Сготвих го по рецептата,но мисля че е прекалено калорично и ненужно да се слага сметана.Топеното сирене е достатъчно за добра консистенция и вкус.
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
През следващите две седмици преминавате през своеобразен кръстопът, малка криза, която променя условията на живот или вашето отношение към него. Това засяга в по-голяма степен мартенските Овни и родените в началото на април. Пикът на така формираната тенденция в живота ви съвпада с дните на пълнолуние. След него мнозина ще забележат, че животът им тече по малко по-друг начин. Или нещо се е случило в семейството, или длъжността ви е променена, или се е обновило имуществото ви. Каквото и да е, за вас сега е важно да запазите лицето и репутацията си.