Запечени яйца с домати и колбас

Запечени яйца с домати и колбас Лакомник
Запечени яйца с домати и колбас
Време за приготвяне
Приготвяне
20 минути
Порции
Порции
3
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

14 малки домата

4-6 листа босилек

1 скилидка чесън

100 г колбас по избор

1 морков

2 с.л. кашкавал

2 с.л. масло

сол на вкус

черен пипер на вкус

4-6 яйца

кашкавал на вкус

Начин на приготвянe

Нарежете доматите на четвъртинки, подправете със сол, черен пипер, поръсете със зехтин, добавете пасирания чесън, босилек и запечете до готовност и оставете да се охладят. Пасирайте доматите и ги запържете, добавете настъргания морков за 2-3 минути, добавете нарязания колбас, кашкавала. Прибавете сметаната, подправете на вкус и разпределете сместа във форми. Върху всяко разбийте яйце и запечете за 15 минути, докато е топло, преди сервиране поръсете с кашкавал.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.