Запеканка с тиквички и кашкавал

Запеканка с тиквички и кашкавал Лакомник

Апетитно и бързо предложение, което ще ви стане любимо

Запеканка с тиквички и кашкавал
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

5 яйца
5-6 средно големи тиквички
150 г брашно
1 бакпулвер
100 мл олио
200 г кашкавал
1 глава лук
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Разбийте яйцата и добавете олиото. Смесете брашното с бакпулвера и постепенно добавете сместа към разбитите яйца. Бъркайте до получаване на еднородна смес. Междувременно настържети тиквичките. Посолете ги и ги оставете в цедка да се отцеди излишната вода. настържете кашкавала, а лукът нарежете на дребно. Добавете кашкавала, лука и настърганите тиквички към яйцата, като ги изстисквате от остатъчната вода. Разбъркайте сместа и я изсипете в тавичка за печене. Печете в предварително загрята на 180С фурна за около 25-30 минути. Поднесете с кисело мляко или сметана.

Още по темата
Още по темата
Запеканка с пиле, ориз и моцарела
Сварете ориза във вода с малко сол. Отцедете и оставете настрана да се охлади. Сварете и пилешкото месо. Смесете ориза, нарязаното пилешко месо, лук, половината...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц