Задушена риба с картофи

Задушена риба с картофи Лакомник
Задушена риба с картофи
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600 г картофи

450 г постна риба

2 глави лук

2 червени чушки

2 скилидки чесън

60 г шунка

150 г царевица от консерва

150 мл зеленчуков бульон

сол червен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Картофите се сваряват. Рибата се овкусява със сол и червен пипер. Лукът се нарязва на кръгчета, чушката – на кубчета, чесънът се пасира. Шунката се нарязва на кубчета, слага се да се задушава в тиган  и към нея се прибавят лукът, чушката, чесънът. Бърка се постоянно. После се добавя царевицата, налива се бульонът и се задушава 10 минути. След това се прибавя рибата, слага се капак и се задушава още 10 минути. Ястието се гарнира с картофите.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц