Задушена риба с картофи

Задушена риба с картофи Лакомник
Задушена риба с картофи
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600 г картофи

450 г постна риба

2 глави лук

2 червени чушки

2 скилидки чесън

60 г шунка

150 г царевица от консерва

150 мл зеленчуков бульон

сол червен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Картофите се сваряват. Рибата се овкусява със сол и червен пипер. Лукът се нарязва на кръгчета, чушката – на кубчета, чесънът се пасира. Шунката се нарязва на кубчета, слага се да се задушава в тиган  и към нея се прибавят лукът, чушката, чесънът. Бърка се постоянно. После се добавя царевицата, налива се бульонът и се задушава 10 минути. След това се прибавя рибата, слага се капак и се задушава още 10 минути. Ястието се гарнира с картофите.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Кифлички с лимонада
Кифлички с лимонада
В 50 мл топла лимонада се разтваря маята с 1 с.л. захар и се оставя да шупне. Разбиваме яйцата и...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Колкото и да не обръщате внимание на дребнотемието около себе си в петък и събота, то оказва влияние на настроението ви. Въпросите, които ви вълнуват най-силно, определят и поведението ви, за това бъдете деликатни и добри. В много отношения превъзхождате другите, но ако не ги привлечете с качествата си във вторник, може да ги превърнете в свои врагове. Отнасяйте се с внимание към близките си, особено ако вълненията им са свързани със здравословни проблеми. Покажете грижовност, защото хората около вас имат нужда от вашата подкрепа. Считат ви за оправна личност с висок авторитет, към която могат да се обърнат в проблемна ситуация.