Джуркана коприва в гърне

Джуркана коприва в гърне Лакомник
Джуркана коприва в гърне
Време за приготвяне
Приготвяне
1 час
Порции
Порции
4
Автор
Стоянка Начкова, Попово
Лакомник Необходими продукти

300 г коприва
1 глава кромид лук
домати - пресни или от консерва
1/2 ч.ч. ориз
1 ч.ч. смлени орехи
сол - на вкус
1 с.л. червен пипер
2 с.л. брашно
олио
черен пипер
джоджен

Начин на приготвянe

Копривата се нарязва на дребно и се попарва. След това се залива с малко вода в гърнето да поври. Нарязват се една глава лук и малко домати. 

След като поври малко, се слага оризът. Отделно се прави запръжка с лук, червен пипер и брашно. След като е готов оризът, се прибавя запръжката. Когато всичко това е напълно готово, се прибавят смлените орехи и подправките - черен пипер и джоджен.

Чудесна манджа.

Да ви е сладко!

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.