Десерти

Лакомник
»
Рецепти
»
Десерти
Коледни маслени гевречета
Коледни маслени гевречета
С помощта на миксер се разбива маслото. Прибавят се последователно захарта, яйцето, настърганата на ситно ренде лимонова кора. Постепенно се насипва...
Коледни курабийки с какао и банани
Коледни курабийки с какао и банани
Смесете брашното, хлебната сода, бакпулвера, какаото и солта. Разбийте маслото и захарта в голям съд, прибавете към тях пюрето от банани, яйцето и ванилията...
Коледни сладки с джинджифил
Коледни сладки с джинджифил
Яйцата се разбиват заедно със захарта до побеляване. Прибавят се течният мед, смлените орехи, содата, канелата, джинджифилът и брашното. Замесва се тесто....
Коледен пай с бадеми
Коледен пай с бадеми
В направената ямичка в брашното се слагат последователно разтопеното краве масло, захарта, ситно начуканите бадеми, обелената и нарязана на ситно кора на...
Италиански коледен кекс „Панетоне”
Италиански коледен кекс „Панетоне”
Маята се размива в 1 к.ч. хладка вода и се смесва с половината брашно. От тестото се прави топче. В голяма тенджера се сипват около 2 л хладка вода и се...
Каша с грис
Каша с грис
Млякото се кипва и се прибавят грисът и брашното.  Огънят се намалява и грисовата каша се вари десетинаминути, като се разбърква от време на...
Киноа със сушени плодове
Киноа със сушени плодове
В подходящ съд сложете киноата и водата и на средна температура оставете да заври. Намалете температурата и гответе около 10-15 минути или докато водата...
Постен кекс с мед и лимон
Постен кекс с мед и лимон
В дълбока купа се изсипват захарта, медът, студеният чай и олиото. Разбиват се, докато се разтворят напълно, след което към течността се добавят бакпулверът...
Австрийски коледен сладкиш „Щолен”
Австрийски коледен сладкиш „Щолен”
Стафидите, настърганите кори и орехите се смесват в купичка и се заливат с рома. След като престоят така около 10 минути, се кипват за 4-5 мин. В дълбок съд...
Баклава
Баклава
Нареждаме по 5 кори наведнъж върху тавата. Намазваме ги с масло (разтопено) и поръсваме с орехи. Така постъпваме, докато корите не свършат. Разрязват се на...
Печена тиква с мед и орехи
Печена тиква с мед и орехи
Обелете и нарежете тиквата на парчета. Поръсете със захарта и оставете за една нощ в хладилник. Прехвърлете в тиган или малка тенджерка. Гответе на...
Баклава с готови кори и орехи
Баклава с готови кори и орехи
В намаслена тава се подреждат една върху друга корите,като след всяка се ръси по малко от разтопеното масло. През 4-5 кори се слага от орехите и галетата и...
Постен ябълков сладкиш
Постен ябълков сладкиш
Брашното се пресява с бакпулверът, добавя се грис, 1 чаша от захарта и по желание може да се настърже малко лимонова кора за аромат. Това е сухата смес....
Постен кекс със стафиди
Постен кекс със стафиди
Олиото се разбива със захарта, докато тя се разтопи. Добавят се солта, стафидите, ситно счуканите орехи и лимоновия сок. Сместа се разрежда с ябълковата...
Ошав
Ошав
Сушените плодове се измиват добре и се накисват в студена вода за около 12 часа. След това плодовете се изваждат, а течността, в която са киснали, се...
Тиквеник с готови кори
Тиквеник с готови кори
Настърганата на ренде тиква се задушава в растителното масло заедно със захарта, след което се смесва със счукания сухар, канелата и ореховите ядки. От...
Постни сладки „Ягодки”
Постни сладки „Ягодки”
От захарта и водата се приготвя захарен сироп, като се затопля и се бърка, за да се разтопи захарта. Когато поизстине се добавят есенцията и безвредната...
Бананови кексчета с кленов сироп
Бананови кексчета с кленов сироп
Формите за мини мъфини се намаслява. Фурната се загрява до 180-190 С. Всички сухи продукти се смесват в купа. Прибавят се кленовият сироп
Бисквити с чиа
Бисквити с чиа
Разбийте маслото заедно със захарта до гладък крем. Отделно разбъркайте пресятото брашно заедно с малко сол и зърната от чия. Сипете сухата смес към маслото....
Кекс с мандарини
Кекс с мандарини
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Добавят се олиото и прясното мляко. Брашното се смесва с бакпулвера. Добавят се постепенно към сместа. Накрая...
Щрудел крем пита
Щрудел крем пита
Стафидите се накисват в чаша с 50 мл бренди. Сиренето крема се слага в пластмасова купа. По- голямата част от брашното се пресява над дълбока тава/ оставя се...
Панакота с шоколад
Панакота с шоколад
Желатинът се поставя в студена вода и след набъбване се разтопява на водна баня или микровълнова. Оставя се леко да се охлади. Затоплят се на водна баня...
Шоколадов мус
Шоколадов мус
Начупете шоколада на парчета и го сложете в съд с две супени лъжици вода. Прибавете маслото, накъсано на парченца. В тенджера, пълна до половината с вода,...
Бисквитена торта с ванилов крем
Бисквитена торта с ванилов крем
В тенджерка сложете захарта, царевичното нишесте и солта. Прибавете млякото и разбитите жълтъци. Започнете да бъркате, докато заври и започне да се сгъстява....
Карамелен сладкиш с банани
Карамелен сладкиш с банани
В малка тенджера се разбърква захарта с водата. Довежда се до кипване (не бива да кипи!!) и се вари до пълното разтваряне на захарта, след което се кипва....
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.