Десерти

Лакомник
»
Рецепти
»
Десерти
Шоколадов кекс с рикота
Шоколадов кекс с рикота
Разбъркваме с миксер маслото и захарта. Прибавяме яйцата едно по едно и междувременно разбиваме леко. Добавяме предварително разтопения на водна баня...
Торта чийзкейк с карамел
Торта чийзкейк с карамел
Начупваме бисквитите и ги смиламе с блендер. Заделяме от тях 4 с.л. за гарнитура. Останалите смлени бисквити слагаме в тенджера с разтопения маргарин....
Бисквити с орехова глазура
Бисквити с орехова глазура
Разбива се маслото със захарта, прибавят се 4 жълтъка, ванилията и брашното. Замесва се тесто, което се разточва на кора с дебелина 2-3 мм. Изрязват се...
Яйчен крем с ядки
Яйчен крем с ядки
Към брашното се добавят прясното мляко и се слага да заври. След като заври се прибавя захарта и жълтъците.Сваляме от огъня и прибавяме стафидите и рома....
Кифлички с локум и мармалад
Кифлички с локум и мармалад
Смесваме в купа олиото, разтопеното масло, киселото мляко, в което сме разтворили содата, яйцето и разбъркваме добре. Прибавяме брашно и месим докато се...
Кокосов сладкиш с шоколадова глазура
Кокосов сладкиш с шоколадова глазура
Смесват се всички сухи продукти заедно - брашно, бакпулвер, кокосови стърготини и ванилия. В подходящ съд се разбива омекналото маслото със захарта, содата...
Ябълки на фурна с ванилов сос
Ябълки на фурна с ванилов сос
Ябълките се почистват и измиват. Издълбава се кладенче на всеки плод. Редят се в тава. Захарта, смлените орехи и подправките се объркват. Във вдлъбнатинките...
Сладкиш със сирене и вишни
Сладкиш със сирене и вишни
Яйцата се разбиват със захарта до пухкава смес. След това се сипва брашното. Сиренето се намачква добре и се прибавя към тестото. Добавя 
Сладкиш с крокан
Сладкиш с крокан
Приготвяне на блата: Яйцата и захарта се разбиват добре на пяна. Прибавят се орехите и брашното разбъркано с 1/2 пакетче бакпулвер. Изсипва се в намазана с...
Овесен пудинг
Овесен пудинг
Загрейте фурната на 180C. В блендер смесете орехите, овесените ядки, банана, меда, ванилията, солта, налейте млякото и разбийте до кремообразна смес....
Тарталети със смокини
Тарталети със смокини
Бутер тестото се разстила и с помощта на купичка с диаметър около 10 см се изрязват колелца. Покрива се плитка голяма тава с хартия за печене и се...
Плодов мус от манго и ананас
Плодов мус от манго и ананас
Смесете обеленото и нарязано манго с ананаса, нарязан на кубчета. Добавете кокосовото мляко, сока от лайм и кората от лайм. Сложете всичко в блендер и...
Тартаки с орехи
Тартаки с орехи
Разстиламе корите за баница и ги нарязваме на 3 части по дължина. Намазваме всяка част с маслото и я прегъваме на 4. Слагаме оформените парчета във форми с...
Бърза торта с крем маскарпоне
Бърза торта с крем маскарпоне
Водата се налива в джезве. Добавя се 1 с.л. захар, 1 с.л. ром и настъргана кора лимон. Вари се сироп до пълно разтваряне на захарта. След това се оттегля....
Пудинг с бишкоти
Пудинг с бишкоти
В тенджера се налива 400 мл прясно мляко. Добавят се 2 с.л. захар и 1 с.л. краве масло. Съдът се поставя на включен котлон. Шоколадовият пудинг заедно с 1...
Виенски сладки
Виенски сладки
Брашното, орехите, подправките и захарта се смесват. Добавят се яйцето и маслото на късчета. Омесва се добре и се прибира в хладилника за няколко часа. От...
Брауни с маскарпоне
Брауни с маскарпоне
Разтопете маслото, свалете го от огъня и към него добавете захарта и какаото. Разбъркайте до получаване на еднородна смес. Прибавят се едно по едно яйцата,...
Палачинки с банан
Палачинки с банан
Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно се прибавят млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавят се киселото мляко и ванилията. Ако е...
Диетичен шоколадов крем
Диетичен шоколадов крем
Разтопете шоколада на водна баня. Когато е готово, оставете да изстине за 5 минути и добавете киселото мляко. След това разбийте белтъците като добавите и...
Орехова наслада
Орехова наслада
Белтъците се разбиват на сняг и към тях се прибавя захарта. Леко размекнатото масло се смесва с орехите и борочинките и се прибавят белтъците. Разбърква се...
Печени ябълки
Печени ябълки
Ябълките се издълбават така, че да се отстранят семките и дръжката. Нареждат се в тавичка и се напълват със захарта. Налива се водата, така че да покрие...
Щрудел крем пита
Щрудел крем пита
Стафидите се накисват в чаша с 50 мл бренди. Сиренето крема се слага в пластмасова купа. По- голямата част от брашното се пресява над дълбока тава/ оставя се...
Панакота с шоколад
Панакота с шоколад
Желатинът се поставя в студена вода и след набъбване се разтопява на водна баня или микровълнова. Оставя се леко да се охлади. Затоплят се на водна баня...
Шоколадов мус
Шоколадов мус
Начупете шоколада на парчета и го сложете в съд с две супени лъжици вода. Прибавете маслото, накъсано на парченца. В тенджера, пълна до половината с вода,...
Щрудел с тиква и портокал
Щрудел с тиква и портокал
Обелваме и настъргваме тиквата на ренде. В купа смесваме захарта, орехите и канелата. Взема се една кора и намазваме с олио, отгоре поставяме втора кора,...
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.