Грилована риба с ананас

Грилована риба с ананас Лакомник

Изумително вкусно и леко пикантно предложение

Грилована риба с ананас
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 филета тилапия или друга риба по желание

1 лимон
1 с.л. мед
1 малка люта чушка
1 ананас
1 глава червен лук
няколко пресни листа от кориандър
1/2 ч.л. червен пипер

1 ч.л. сух кориандър
1 ч.л. морска сол
1 ч.л. смлян черен пипер
зехтин

Начин на приготвянe

Загрейте скарата на средно висока температура. В купа смесете лимоновия сок, меда и ситно нарязаната люта чушка. Разбъркайте добре. Добавете нарязания на ситно лук, ананас и кориандър и разбъркайте. Оставете салцата настрана, за да се смесят вкусовете. През това време смесете сухия кориандър, червения пипер, сол и черен пипер. С тази смес овкусете рибата. Печете рибата на скара за около 10 минути от всяка страна. Сервирайте със салцата от ананас.

 

 

Още по темата
Още по темата
Гювеч с риба
Рибата, след като се почисти и измие, се нарязва на порции, посолява се и се запържва леко в мазнината. В същата мазнина се запържва леко ситно нарязаният лук, а след...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.