Ванилов кекс с яйчен крем

Ванилов кекс с яйчен крем Лакомник

Супер рецепта за следобедния сладкиш

Ванилов кекс с яйчен крем
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 яйца

1 1/2 ч.ч. брашно

1 1/2 ч.ч. захар

1/2 ч.ч. олио

3 ванилии

1 ч.л. сода

1 лимон

За крема:

2 яйца

100-150 г масло

1/2 ч.ч. пудра захар

 

 

Начин на приготвянe

Разбийте яйцата със захарта и олиото на пухкав крем. Добавете ванилията, пресятото брашно, содата, лимоновия сок и кора най-накрая. Прехвърлете кексовата смес във форма или тавичка. Печетс на 180С загряна фурна до готовност, като проверявате готовността с клечка за зъби. Оставете сладкиша са изстине. Разбийте жълтъците с пудрата захар и маслото. Сложете сместа на водна баня на слаб котлона и бъркайте, докато захарта се разтопи, но внимавайте да не загреете прекалено сместа. Намажете кекса с яйчния крем и декорирайте с плодове по желание.

Още по темата
Още по темата
Бананов кекс без брашно
В голяма купа сложете смлените бадеми заедно с канелата, содата, бакпулвера, солта и разбъркайте добре. В кухненски робот комбинирайте месестата част от авокадото,...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Питки с колбас Питки с колбас
В половината от мазнината изпържете бекона за 5 минути и отцедете. Разточете тестото да тънка...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.