Бяла супа

Бяла супа Лакомник

Питателно ястие за цялото семейство

Бяла супа
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг пилешко месо

150 г кисело мляко

3 моркова

3 картофа

4 с.л. олио

1 глава лук

1/2 с.л. брашно

чубрица

черен пипер

4 домата

1 к.ч. ориз

2 яйца

сол

Начин на приготвянe

Кипнете 1 литър вода. Месото се нарязва на ситно и се слага във врящата вода. След сваряването на месото се слагат нарязаните на ситно картофи, също и морковите. Добавя се лукът, също доматите и ориза. Брашното се размива с малко вода и се слага също. Олиото и солта се добавят на вкус, изсипват се и подправките, накрая се слага и киселото мляко.

За застройката се разбиват яйцата с малко сол, слага се малко оцет и с получената смес се застройва супата.

Още по темата
Още по темата
Супа от пилешки сърца
Сваряваме сърчицата за около 30-40 мин. Изваждаме ги от водата. Нарязваме лука и моркова и ги слагаме във водата на сърчицата да се сварят. Прибавяме отново сърчицата...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.