Брауни с бял шоколад и малини

Брауни с бял шоколад и малини Лакомник

Лесно шоколадово изкушение с малини

Брауни с бял шоколад и малини
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

100 г масло

200 г бял шоколад

200 г кафява захар

1 портокал

100 г малини

2 яйца

щипка сол

150 г брашно

1 портокалова есенция

Начин на приготвянe

Смесете маслото и шоколада и ги разтопете внимателно на водна баня. Разбийте яйцата със захарта и долейте постепенно портокаловия сок. При непрекъснато внимателно разбиване объркайте с разтопеният шоколад. След това прибавете есенцията и портокалова кора, щипка сол, брашното. Хомогенизирайте сместа, но не прекалявайте с бъркането - колкото да се смесят. Финално леко объркайте с малините. Намаслете и набрашнете правоъгълна тава.

Сипете сместа, загладете и печете в предварително загрята на 180С фурна за около 25 минути.

Оставете готовото брауни да се охлади и го разрежете.

Още по темата
Още по темата
Брауни с ядки
Ядките се начукват, напръскват се леко с вода и се поръсват щипка със сол. Пекат се 10–15 минути в загрята на 180С, с вентилатор. Оставят се да се охладят....
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.