Боб с пастърма

Боб с пастърма Лакомник

Невероятно вкусен вариант на традиционната рецепта

Боб с пастърма
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

200 г овча пастърма

2 ч.ч. боб

½ ч.ч. масло

1 глава лук

3 домата

1 ч.л. червен пипер

сол

чубрица

Начин на приготвянe

Предварително накиснатият боб се слага в пръстено гърне и се вари до пълно омекване. В друг съд се слага пастърмата, нарязана на дребни парченца, залива се с част от отварата от боба и се вари на тих огън заедно с нарязания лук и чубрица. Сварените поотделно пастърма и боб се слагат в тенджера, в която се прибавят задушените в мазнината дребно нарязани домати и червеният пипер. Ястието се вари още 15-20 мин.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц