Бирени хапки със сирене и маслини

Бирени хапки със сирене и маслини Лакомник

Апетитни хапки подходящи за предястие, гарнитура или мезе за бира

Бирени хапки със сирене и маслини
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

250 мл бира

1 ч. л. сода

1/2 бакпулвер

брашно (3-4 ч. ч.) - колкото поеме, да не е много лепкаво тестото

2 ч. л. джоджен

19 - 25 маслини

200 г сирене

2-3 к. л. червен пипер 

Начин на приготвянe

Бирата се излива в купа за месене на тесто. Добавят се содата и бакпулверът, разбърква се с лъжица. Добавя се брашното, което преди това трябва да се пресити, за да е по-меко тестото. Слагаме джоджена, маслините. Настъргваме сиренето и го добавяме към сместа. Омесваме го да се оформи хубава топка, след което разпределяме тестото на равни части и омесваме малки топчици, които поставяме в предварително намаслена тавичка. Вземаме един нож и леко правим малки разрези на топчиците, поръсваме с червен пипер всяка една. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-40 минути.

 

 

Още по темата
Още по темата
Пържени картофени питки
Картофите се обелват, нарязват, сваряват се в подсолена вода, отцеждат се и се намачкват още топли. Ситно нарязаният лук се запържва в 1 с.л. олио, прибавят се...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц