Баница с локум

Баница с локум Лакомник
Баница с локум
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
8
Автор
Спаска Томова, Пловдив
Лакомник Необходими продукти

кори за баница
2 кутии локум - обикновен
3 яйца
4-5 с.л. брашно
4-5 с.л. захар
3-4 с.л. олио
1 бакпулвер

За сиропа:
600 мл вода
1 1/2 ч.ч захар (ако не желаете да е толкова сладко, слагате по-малко захар по собствена преценка)

Начин на приготвянe

В дълбока купа смесваме брашното, захарта, яйцата, олиото, бакпулвера и бъркаме до получаване на хомогенна смес. Взимаме една кора и я прегъваме на две. На късата част нареждаме парченца локум, поръсваме от сместа и завиваме на руло. След това ги поставяме в намазнена тавичка. И така, докато свършат корите. 

След като се постави и последното руло в тавата, отгоре се намазват с олио и се слагат да се изпекат. Пече се до зачервяване на корите на 160 градуса. Баницата се изважда да изстине и се приготвя сиропът. След като баницата е изстинала, се изсипва не врял, а леко охладен сироп. Баницата се оставя да дръпне около 40-50 минути.

Добър апетит!

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.