Агнешки кебапчета

Агнешки кебапчета Лакомник

Вкусен обяд за всеки ден

Агнешки кебапчета
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

500-600 г агнешко месо

½ ч.л. сол

2-3 стръка пресен лук

черен пипер

Начин на приготвянe

Обезкостеното месо се смила, омесва се със солта и 1 с.л. студена вода. Покрива се с навлажнена кърпа и се оставя в хладилник 24 часа. След това се омесва с бялата част на лука, ситно нарязан и черен пипер. Оставя се отново в хладилник за 1 час и се оформят 16 кебапчета. Пекат се на скара от всички страни.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.