Шоколадов кекс с вишни

Шоколадов кекс с вишни Лакомник

Много ефектен и приятно изненадващ сладкиш

Шоколадов кекс с вишни
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 яйца

2 ч.ч. брашно

1 1/2 ч.ч захар

краве масло

1 бурканче сладко от вишни или череши

1 шоколад

1 ч.ч. кисело мляко

3 с.л. какао

2 с.л. ром

1 ч.л. сода

 

Начин на приготвянe

 Маслото се разтопява на водна баня, като го сложите в купа, която поставите в тенджера с вода на котлона. Шоколадът нарязвате на ситно. Разбивате добре яйцата със захарта, добавяте разтопеното масло, след което и киселото мляко, в което сте разбъркали хлебната сода. Добавяте и рома, който може да замените и с есенция ром, и разбърквате добре. Накрая, при непрекъснато бъркане, добавяте и пресятите брашно и какао. Добавяте и нарязаният на ситно шоколад и разбърквате с лъжица. На дъното за формата поставяте хартия за печене или намазнете формата. Изсипва се сладкото от череши във формата и ги разпределете равномерно по дъното, след което върху тях изсипвате и подготвената какаова смес. Печете сладкиша в предварително загрята на 180 градуса фурна. Готовият кекс поръсете с пудра захар или поднесете с топка сладолед.

Още по темата
Още по темата
Шоколадов браунис
Разбивате яйцата и захарта с миксер. На водна баня или на най-слабото на микровълновата се разтопяват шоколада и маслото. Оставяте на страна да се охлади. В дълбока...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц