Супа от гъби
Пригответе си топла, вкусна и ароматна гъбена супа
Приготвяне
супа, гъби
Порции
0
Необходими продукти Начин на приготвянe
Измиваме гъбите и ги подсушаваме. Отрязваме пънчетата им и варим кошничките им в 1 ч.ч. вода. Загряваме на среден огън половината маргарин и задушаваме гъбите 5 мин. Прибавяме брашото, разбито с 3 с.л. вода, бялото вино, 3 ч.ч. вода, останалия маргарин, чесъна, черния пипер и сол на вкус. Оставаме да ври 10 мин. Преди да махнем супата от огъня, доливаме прясното мляко и добавяме кашкавала, копъра и лимоновия сок.
Още по темата
Нарязваме кромид лука на ситно. Заедно с маргарина и чесъна го загряваме на среден огън. Прибавяме брашното и пилешкия бульон и разбъркваме. Обелваме доматите,...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
