Спаначена супа с яйца

Спаначена супа с яйца Лакомник
Спаначена супа с яйца
Време за приготвяне
Приготвяне
25 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600 г спанак

3 картофа

4 яйца

1 л бульон

20 г масло

сол на вкус

Начин на приготвянe

Почистете и измийте спанака, като го запържите леко. Нарежете на ситно картофите и ги прибавете към спанака. Залейте с бульона и варете под капак за 15-20 минути. Сварете яйцата, почистете ги и ги нарежете на ситно. Прибавете яйцата към супата, отстранете от огъня и пасирайте. Върнете на котлона за минута и подправете. 

Още по темата
Още по темата
Спаначена лазаня
Разбиваме с миксер 60 г от настъргания кашкавал, изварата, сметаната и яйцата. Добавяме ситно нарязания чесън, подправяме с индийско орехче, черен пипер и сол на вкус....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц