Спагети с домати и патладжани

Спагети с домати и патладжани Лакомник

Сгответе бързо и вкусно само за 30 минути

Спагети с домати и патладжани
Време за приготвяне
Приготвяне
30 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4-5 домата

1/2 ч.ч. червено вино

1 средно голям патладжан

1 глава лук

3-4 скилидки чесън

1 ч.л. риган

сол и черен пипер

1 пакет спагети

200 г настърган пармезан

зехтин

Начин на приготвянe

Сварете спагетите според указанията на опаковката. Задушете зеленчуците на тих огън, докато патладжанът омекне, а доматите станат на гъст сос. Овкусете със сол, черен пипер и риган. Отцедете спагетите и поднесете със соса, настъргани с пармезан.

 

 

Още по темата
Още по темата
Спагети с яйца
Сварете спагетите. Отцедете ги, след което отново ги върнете в съда, в който сте ги варили. Залейте с разбитите яйца и сметана, като непрекъснато...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц